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美味しい話♪
美味しいものの話になると眼がキラ〜ン(@o@)おぉ〜っ!!
先日豆腐の味噌漬けなるものをいただいた。ごくッ!ビールが呑みたくなる衝動!
豆腐の味噌漬け
夜まで待って早速開封。丁寧にガーゼにくるまれてる。
はらりと解いて出てきたのはチーズの様なお豆腐。
ナイフで切って食べると言うより、箸でチマチマちょっとづつ食す。
もったり、濃厚な味。ビールが美味い。これだけはやめられないわ。(笑)

最近TVでよく見かける城咲仁さん、彼はポン酢大好きなんだって。
ウチもハンバーグとか色んなものにポン酢をかける派だけど・・・
お友達に「旭ポン酢」を教えてもらってからポン酢=旭でした。
が!徳島県那賀町名産、木頭ゆず酢「里の秋」これも何を隠そう頂き物で、
これと黒部から送ってもらってる(京都の醤油には未だなじめない我が家族)お醤油を混ぜたモノは(ノ゚ο゚)ノオオオオォォォォーーーッ
デラうまっ♪
仁君に教えてあげたいくらいです。

石垣島ラー油
一緒に写っている石垣島ラー油もめちゃ美味で・・・
たいしたモン作るわけじゃなくても・・・
つけタレグルメ化計画でなんとのう美味しい気分の我が家の食卓です。
| こまめ | 日常ちゃめし時 | comments(8) | trackbacks(0) |

この記事に対するコメント

木頭ゆず酢、是非使ってみたいです。
どちらで購入できるのでしょうか??
那賀町内に住んでいるのですが、
実は聞いたことないんです;;;
天天 | 2006/12/22 3:32 PM
天天さん。コメントありがとうございます。
が・・・「秋の里」はいただき物で、あまりに美味しかったから探しているんですが・・・色々検索してるんですけど出てこないのですよ。
那賀町にあるのは確かだと思うのですが、もし何かわかったら教えてくださいね(○`人´○) タノンマスー!
こまめ | 2006/12/22 4:09 PM
早速のお返事ありがとうございます。
そうですか〜、残念;;;
わっかりましたっ!!
町内探してさまよってみます☆(←??)
発見できましたらコメントしま〜す!!!
| 2006/12/23 12:17 PM
木頭ゆず【里の秋】判明しました!!!
このラベルは商工会がまとめて作成し、
ゆず生産農家が個人販売している
ゆず酢の容器に貼って販売しているそうですよ。
生産農家が売っているので
それぞれに風味が違うんでしょうね。
容器もそれぞれ違うらしいです。
那賀町内の道の駅とか直売所にあるという噂です。
有限会社柚冬庵さんにもあるとか・・・・
長年(?)の疑問が解けました〜★
天天 | 2007/01/30 5:18 PM
天天さん♪
どうもありがとうございました(*^o^)(^O^)ウレシーーー!!
生産農家さんが売ってるから、、、探しても見つからなかったのでしょう( ̄∧ ̄)フムフム・・・納得。
But・・・
有限会社柚冬庵さんを検索しましたが出てきたのがジュースだけ。
是非もう一度味わいたいものです。ゴクッ。
こまめ | 2007/01/30 6:02 PM
本当だ〜。
柚子ジュースとしそジュースしか
載ってないですね。。。。
この柚冬庵さん、
ほかにゆず味噌やゆずぽん酢、ゆず入り焼肉のタレ等の
ゆず加工品をたくさん売っているらしいのですが〜。
やはり今のご時勢ネットで注文できないと不便ですよね。。。。
天天 | 2007/02/01 9:04 AM
ほかにゆず味噌やゆずぽん酢、ゆず入り焼肉のタレ等・・・
なぁんて聞くとよだれがタラーっヾ(@^▽^@)ノ 食べたいなぁ。
天天さんは近くに住んでるんでしたっけ?仕入れてネット販売してくださいよぉ。天天ゆず取次ぎ所とか(笑)ネットの割りにアナログ名名前だわね<(ToT)>
こまめ | 2007/02/01 12:40 PM
木頭柚子のことなら柚冬庵へご連絡ください。天天さんのご希望に少しでもこたえられたらとネットショップでぽん酢のマコちゃんやお山の大将など販売しています。ホームページものぞいてくださいな。お待ちしてまーす。
柚冬庵 | 2010/01/12 9:52 PM
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